1. Perpjaut per pusę baklažaną ir supjaustyti riekutėmis, morkas pailgais gabaliukais, svogūną stambiau, paprikas ir pomidorus kubeliais. Visas daržoves apkepame ant įkaitinto aliejaus ( neperkepti ).
2. Sudedame daržoves į troškintuvą, įdedame prieskonių, įspaudžiame česnaką, sudedame susmulkintas žoleles ir pora minučių patroškiname ant nedidelės ugnies.
Troškintas baklažanas su daržovėmis
Sukurta prieš:
,
Kategorija: Karšti patiekalai,
Peržiūrų kiekis: 7436
Vienoje
porcijoje:
porcijoje:
151
kcal
4,1 g.
Baltymų
25,7 g.
Angliavandenių
5,2 g.
Riebalų
0,4 g.
10,0 g.
11,9 g.
Ingredientai
1 vnt.
1 vnt.
1 vnt.
2 vnt.
0.5 vnt.
2 skilt.
1 arb. šaukšt.
0.5 arb. šaukšt.
2 žiubsn.
2 žiubsn.
1 valg. šaukšt.
500 g.
170 g.
110 g.
260 g.
100 g.
12 g.
0 g.
0 g.
8 g.
13 g.
Iš viso:
1176 g. (porcijos svoris: 392 g.)
Standartiniai vienetai
Tikslus svoris gramais
Paruošimo būdas
Įvertinimas
3.8 / 5.0
Vertinimų kiekis: 5
Kita informacija
Porcijų kiekis: 3 porcijos
Porcijos kaina: 2,26 €
Vegetariškas patiekalas
