Cukinijų troškinys su daržovėmis
Sukurta prieš: , Kategorija: Apkepai, Peržiūrų kiekis: 1747
Vienoje
porcijoje:
153
kcal
2,4 g.
Baltymų
13,2 g.
Angliavandenių
11,0 g.
Riebalų
1,5 g. 4,2 g. 6,3 g.

Ingredientai

0.5 vnt.
1 vnt.
2 skilt.
 400
0.4 vnt.
3 valg. šaukšt.
0.5 valg. šaukšt.
0.2 arb. šaukšt.
0.2 arb. šaukšt.
0.5 valg. šaukšt.
80 ml.
Standartiniai vienetai
Tikslus svoris gramais
Cukinijų troškinys su daržovėmis

Paruošimo būdas

1. Nuplautus svogūnus (nulupti) ir cukinijas supjaustyti griežinėliais.
2. Susmulkinti česnakus.
3. Iš paprikų išimti sėklas, nuplauti ir supjaustyti juostelėmis.
4. Nuplauti baklažanus, nusausinti ir supjaustyti nedideliais keturkampiais.
5. Įkaitinti didelę keptuvę su aliejumi ir pakepinti svogūnus, kol suminkštės. Įdėt saldžius pipirus ir truputi apkepti, suberti baklažanų gabaliukus ir truputi pasūdyti.
6. Į patroškintas daržoves sudėti cukinijų griežinėlius, pasūdyti, įdėti smulkintų česnakų.
7. Užberti smulkintų bazilikų, smulkintų čiobrelių lapų. Įpilti 1/8 l vandens. Troškinti 25 minutes.
8. Nuplikyti pomidorus ir nulupti. Supjaustyti į 8 dalis, išimti sėklas.
9. Likus 10 minučių iki troškinimo pabaigos sudėti pomidorus.
10. Patiekti apibarsčius smulkintomis petražolėmis.

Įvertinimas

0.0 / 5.0
Vertinimų kiekis: 0

Kita informacija

Porcijų kiekis: 4 porcijos
Porcijos kaina: 2,37 €
Vegetariškas patiekalas

Jau išbandėte šį receptą? Palikite atsiliepmą

Vardas
Čia nieko neveskite
Atsiliepimas
 
ĮKELK SAVO RECEPTĄ:
RECEPTŲ PAIEŠKA: