Pievagrybių sriuba su žaliąja paprika

1. Dideliame puode ant vidutinės ugnies išlydike sviestą. Įdėkite susmulkintą svogūną ir česnaką.
2. Virkite 5 minutes arba iki tol, kol svogūnas suminkštės.
3. Sudėkite susmulkintus pievagrybius ir virkite 3 minutes arba iki tol, kol suminkštės.
4. Įdėkite miltus ir gerai sumaišykite.
5. Supilkite sultinį ir padidinę ugnį maišykite kol sutirštės apie 5 minutes.
6. Sumažinkite ugnį ir įpilkite pieną. Įdėkite druskos ir juodųjų pipirų (pagal skonį). Pamaišykite kartais ir laukite iki to momento kol pradės burbuliuot (bet neleiskite užvirti).
7. Įberkite smulkiai supjaustytas petražoles.