Plovas su kiauliena
Sukurta prieš: , Kategorija: Karšti patiekalai, Peržiūrų kiekis: 1852
Vienoje
porcijoje:
480
kcal
24,4 g.
Baltymų
75,1 g.
Angliavandenių
8,2 g.
Riebalų
1,4 g. 2,6 g. 3,6 g.

Ingredientai

1 vnt.
3 skilt.
2 arb. šaukšt.
2 žiubsn.
2 valg. šaukšt.
2 vnt.
100 g.
18 g.
13 g.
0 g.
Iš viso:
1558 g. (porcijos svoris: 260 g.)
Standartiniai vienetai
Tikslus svoris gramais
Plovas su kiauliena

Paruošimo būdas

1. Nuskustas morkas supjaustoma plonais griežinėliai.
2. Supjaustome svogūnus ir nedideliais gabaliukais papriką.
3. Nuplauname kiaulieną, supjaustome nedideliais gabaliukais.
4. Į įkaitintą keptuvę įpilame aliejaus ir apkepame morkas, svogūnus ir papriką
5. Perdedame apkeptas daržoves i puodą ar troškintuvą, o keptuvėje apkepiname kiaulieną ir supilame viską (įskaitant skystį (kurį išskyrė bekebdama kiauliena) su aliejumi) ant apkeptų daržovių.
6. Įdedame maltų pipirų, druskos pagal skonį. Ant viršaus supilame ir tolygiai paskleidžiame po šaltu vandenių perplautus ryžius.
7. Įpilame verdančio vandens, kad apsemtų ryžius. Tarp ryžių įspaudžiame nenuluptus česnakus.
8. Gerai uždengiame.
9. Ant mažos ugnies troškiname apie 20 min.
10. Atidengiame ir gerai išmaišome plovą, jai trūksta įpilame truputi verdančio vandens ir vėl uždengiame.
11. Plovas dar patroškinamas kol suminkštėja ryžiai.
12. Plovas pabarstomas krapais.
13. Išspaudžiama iš ištroškinto česnako tyrelė, išspausti česnakai išmetami.
14. Viskas sumaišoma ir paliekama keletui minučių.

Įvertinimas

0.0 / 5.0
Vertinimų kiekis: 0

Kita informacija

Porcijų kiekis: 6 porcijos
Porcijos kaina: 2,39 €

Jau išbandėte šį receptą? Palikite atsiliepmą

Vardas
Čia nieko neveskite
Atsiliepimas
 
ĮKELK SAVO RECEPTĄ:
RECEPTŲ PAIEŠKA: