1. Kiauliena supjaustome gabaliukais. Dedame į keptuvę su įkaitusių aliejumi ir gerai pakepame kad apskrustu.
2. Ant apskrudintos kiaulienos keptuvėje dėti susmulkinti česnakai, svogūnai, kubeliais supjaustytas morkas.
3. Viską patroškiname, įdedame žiupsnį druskos, bei maltų pipirų ir sudėti į molinį indą.
4. Į ištuštintą keptuvę dedam ryžius, pakepinti, supilti pomidorų pastą, viską apkepinti ir supilti į molinį indą su mėsą. Užpilti sultiniu, kad viską apsemtų.
5. Paragaut ar netrūksta druskos, jai trūkstą įberiam daugiau.
6. Uždėti lauro lapų.
7. Uždengti dangčiu ir dėti į orkaite. Kepti 45 minutes.
Vienoje
porcijoje:
porcijoje:
516
kcal
25,5 g.
Baltymų
76,7 g.
Angliavandenių
10,8 g.
Riebalų
2,3 g.
3,1 g.
4,1 g.
Ingredientai
500 g.
500 g.
3 vnt.
1 vnt.
5 skilt.
3 valg. šaukšt.
3 vnt.
2 žiubsn.
2 žiubsn.
1 l.
2 valg. šaukšt.
500 g.
500 g.
300 g.
110 g.
30 g.
0 g.
8 g.
1043 g.
26 g.
Iš viso:
2568 g. (porcijos svoris: 428 g.)
Standartiniai vienetai
Tikslus svoris gramais
Paruošimo būdas
Įvertinimas
1.8 / 5.0
Vertinimų kiekis: 126
Kita informacija
Porcijų kiekis: 6 porcijos
Porcijos kaina: 2,86 €